« Côté cuisine angevine » : différence entre les versions

Version du 27 mars 2011 à 08:00

Côté cuisine en Anjou

Grâce à une terre réputée fertile, la gastronomie angevine est inscrite dans la tradition paysanne et renommée pour la variété et la qualité de ses produits maraîchers aux légumes frais et aux fruits pleins de saveur.

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La gastronomie est bien présente en Anjou, n'échappant pas à la règle française des spécialités de terroir.

Voyage gastronomique au cœur de la région …

Spécialités du terroir

Appellations en Anjou
Le bottereau
Le Chaume
Le Cointreau
Le pigeonneau de Maulévrier
Les pommes frappées
Rillauds
Verre à vin d'Anjou
Le vin de Saumur

Recettes

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