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Le Maine-et-Loire est un département français de l'ouest de la France, situé à un carrefour de rivières, dont la Loire qui le traverse d'Est en Ouest. Sa vallée aux sols riches fait de l'Anjou l'un des centres horticoles les plus importants de France.
L'activité économique de l'Anjou est marquée par l'industrie du textile, le tourisme, l'horticulture et la viticulture. Autrefois, on y trouvait aussi la batellerie et l'extraction ardoisière.

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