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« Fouées » : différence entre les versions
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La '''fouée''' ou '''fouace''' est une petite boule de pain chaude et fourrée traditionnellement de produits régionaux. Fouée, fouace, fougasse, sont les appellations données à différents pains et brioches. Pour les déguster il suffit de les ouvrir et d'y introduire les produits de son choix. | La '''fouée''' ou '''fouace''' est une petite boule de pain chaude et fourrée traditionnellement de produits régionaux. Fouée, fouace, fougasse, sont les appellations données à différents pains et brioches. Pour les déguster il suffit de les ouvrir et d'y introduire les produits de son choix. Ils peuvent être accompagnées d'un vin traditionnel [http://www.vin-vigne.com/mets-vins/dessert/patisserie-a-base-de-pate-levee-brioche/fouace.html] | ||
Rencontre gastronomique avec l'Anjou. Recette de la fouée angevine. | Rencontre gastronomique avec l'Anjou. Recette de la fouée angevine. | ||