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== Le pays | == Le pays du Saumurois == | ||
Le Saumurois est la '''région naturelle''' du sud-est du Maine-et-Loire, dont on peut fixer ainsi les contours :<br /> | Le Saumurois est la '''région naturelle''' <ref name="wblm">P.Wagret J.Boussard J.Levron S. Mailliard-Bourdillon, Visages de l'Anjou, Horizons de France, 1951</ref> du sud-est du Maine-et-Loire, dont on peut fixer ainsi les contours :<br /> | ||
Nord = fleuve la Loire, Est = département Indre-et-Loire, Sud = départements Deux-Sèvres et Vienne, Ouest = rivière le Layon. | Nord = fleuve la Loire, Est = département Indre-et-Loire, Sud = départements Deux-Sèvres et Vienne, Ouest = rivière le Layon <ref name="wblm">P.Wagret J.Boussard J.Levron S. Mailliard-Bourdillon, Visages de l'Anjou, Horizons de France, 1951</ref>. | ||
Administrativement c'est la partie sud de l'arrondissement de Saumur, comprenant les cantons de Doué-la-Fontaine, Gennes, Montreuil-Bellay, Saumur-Nord, Saumur-Sud ; auquel il faut rajouter le canton de Thouarcé situé dans l'arrondissement d'Angers. | Administrativement c'est la partie sud de l'arrondissement de Saumur, comprenant les cantons de Doué-la-Fontaine, Gennes, Montreuil-Bellay, Saumur-Nord, Saumur-Sud ; auquel il faut rajouter le canton de Thouarcé situé dans l'arrondissement d'Angers. | ||
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Le territoire du Saumurois et celui du [[Coteaux du Layon|Layon]] sont situés à l'extrémité sud-ouest du [[Géographie du Maine-et-Loire|Bassin parisien]]. Le Saumurois présente des sols à dominante calcaire (tuffeau), et avec sa vallée, cette région (Val d’Anjou méridional) rappelle la Touraine qu'elle prolonge. On y rencontre quatre types de paysages : du bocage, des forêts (telle celle de Brissac), une plaine et des coteaux. | Le territoire du Saumurois et celui du [[Coteaux du Layon|Layon]] sont situés à l'extrémité sud-ouest du [[Géographie du Maine-et-Loire|Bassin parisien]]. Le Saumurois présente des sols à dominante calcaire (tuffeau), et avec sa vallée, cette région (Val d’Anjou méridional) rappelle la Touraine qu'elle prolonge. On y rencontre quatre types de paysages : du bocage, des forêts (telle celle de Brissac), une plaine et des coteaux. | ||
Dans la région on rencontre de nombreuses troglodytes<ref>[[Glossaire#T|Troglodytes]] : type de construction creusée dans les parois de tuffeau.</ref>. Cette partie de l'Anjou se situe dans le Parc naturel régional [[Parc naturel régional Loire-Anjou-Touraine|Loire-Anjou-Touraine]]. | Dans la région on rencontre de nombreuses troglodytes <ref>[[Glossaire#T|Troglodytes]] : type de construction creusée dans les parois de tuffeau.</ref>. Cette partie de l'Anjou se situe dans le Parc naturel régional [[Parc naturel régional Loire-Anjou-Touraine|Loire-Anjou-Touraine]]. | ||
Sur le département, la durée d'ensoleillement est plus élevée sur le Saumurois et le Layon, ce qui a permis le fort développement de la viticulture. | Sur le département, la durée d'ensoleillement est plus élevée sur le Saumurois et le Layon, ce qui a permis le fort développement de la viticulture. | ||
Les rivières le [[Layon]], le Thouet et l'Aubance traversent ce territoire. Leurs vallées affirment leur individualité dans le paysage, notamment marquée par leur vignoble. | Les rivières le [[Layon]], le Thouet et l'Aubance traversent ce territoire angevin. Leurs vallées affirment leur individualité dans le paysage, notamment marquée par leur vignoble. | ||
* Le Thouet, prend sa source dans les Deux-Sèvres, et se jette dans la Loire (rive gauche<ref>En s'écoulant vers l'ouest, la Loire capte sur sa rive droite les rivières du nord du département et sur sa rive gauche les rivières du sud.</ref>) à Saumur, à l'issue d'un trajet de 32 km en Maine-et-Loire. | * Le Thouet, prend sa source dans les Deux-Sèvres, et se jette dans la Loire (rive gauche<ref>En s'écoulant vers l'ouest, la Loire capte sur sa rive droite les rivières du nord du département et sur sa rive gauche les rivières du sud.</ref>) à Saumur, à l'issue d'un trajet de 32 km en Maine-et-Loire. | ||
* L'Aubance, prend sa source dans le Saumurois, et après 35 km rejoint le [[Louet]] (rive gauche) à Denée. | * L'Aubance, prend sa source dans le Saumurois, et après 35 km rejoint le [[Louet]] (rive gauche) à Denée. | ||
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Au Moyen Âge et jusqu'à la Révolution française, le Saumurois recouvrait le territoire de l'ancienne sénéchaussée de Saumur dont la juridiction s'étendait jusqu'à Richelieu (Indre-et-Loire) et Mirebeau (Vienne). | Au Moyen Âge et jusqu'à la Révolution française, le pays Saumurois recouvrait le territoire de l'ancienne sénéchaussée de Saumur dont la juridiction s'étendait jusqu'à Richelieu (Indre-et-Loire) et Mirebeau (Vienne). | ||
Au XVIIIe siècle, sous l'Ancien Régime, on divisait l'Anjou en deux parties séparées par la Loire<ref>Eusèbe Girault de Saint-Fargeau, Bibliographie historique et topographique de la France, Firmin Didot Frères, 1845</ref>. Division du Nord de l'Anjou, le [[Baugé#Histoire et patrimoine|Haut Anjou]] comprenait notamment les villes d'[[Angers]] et de Baugé. La partie Sud, appelée [[Glossaire#H|Bas Anjou]], comprenait les villes de Saumure, Fontevraud, Montreuil-Belle, Doué, Les Ponts-de-Cé et Brissac<ref>L'orthographe des villes est celle de l'ouvrage de Louis Antoine Nicolle de La Croix et Barbeau de La Bruyère, Géographie moderne, Dodsley Librairie, 1784</ref>. | Au XVIIIe siècle, sous l'Ancien Régime, on divisait l'Anjou en deux parties séparées par la Loire<ref>Eusèbe Girault de Saint-Fargeau, Bibliographie historique et topographique de la France, Firmin Didot Frères, 1845</ref>. Division du Nord de l'Anjou, le [[Baugé#Histoire et patrimoine|Haut Anjou]] comprenait notamment les villes d'[[Angers]] et de Baugé. La partie Sud, appelée [[Glossaire#H|Bas Anjou]], comprenait les villes de Saumure, Fontevraud, Montreuil-Belle, Doué, Les Ponts-de-Cé et Brissac<ref>L'orthographe des villes est celle de l'ouvrage de Louis Antoine Nicolle de La Croix et Barbeau de La Bruyère, Géographie moderne, Dodsley Librairie, 1784</ref>. | ||
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On trouve dans le Saumurois de nombreux bâtiments classés aux monuments historiques, ainsi que plusieurs habitats troglodytes. | On trouve dans le pays Saumurois de nombreux bâtiments classés aux monuments historiques, ainsi que plusieurs habitats troglodytes. | ||
* [[Abbaye Royale de Fontevraud|Abbaye de Fontevrault]] | * [[Abbaye Royale de Fontevraud|Abbaye de Fontevrault]] | ||
* Château de Brézé | * Château de Brézé | ||
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== Culture et art de vivre == | == Culture et art de vivre == | ||
Les sites | Les sites Saumurois les plus fréquentés sont le Zoo de Doué, l'Abbaye royale de Fontevraud, le village troglo de Louresse-Rochemenier, le Château de Brézé, le Château-Musée de Saumur, le Musée des blindés de Saumur et le Château de Brissac. | ||
* Musée des blindés de Saumur | * Musée des blindés de Saumur | ||
Version du 28 août 2011 à 08:04
La région du Saumurois se situe au sud de la Loire, dans la partie sud-est du Maine-et-Loire (Anjou), dans la continuité du Val de Loire. On trouve sur son sol la pierre de tuffeau, dont les carrières sont à l'origine des troglodytes.
Le pays du Saumurois
Le Saumurois est la région naturelle [1] du sud-est du Maine-et-Loire, dont on peut fixer ainsi les contours :
Nord = fleuve la Loire, Est = département Indre-et-Loire, Sud = départements Deux-Sèvres et Vienne, Ouest = rivière le Layon [1].
Administrativement c'est la partie sud de l'arrondissement de Saumur, comprenant les cantons de Doué-la-Fontaine, Gennes, Montreuil-Bellay, Saumur-Nord, Saumur-Sud ; auquel il faut rajouter le canton de Thouarcé situé dans l'arrondissement d'Angers.
Cantons du Saumurois
- Canton de Doué-la-Fontaine : Brigné, Concourson-sur-Layon, Dénezé-sous-Doué, Doué-la-Fontaine, Forges, Louresse-Rochemenier, Martigné-Briand, Meigné, Montfort, Saint-Georges-sur-Layon, Les Ulmes, Les Verchers-sur-Layon
- Canton de Gennes : Ambillou-Château, Chemellier, Chênehutte-Trèves-Cunault, Coutures, Gennes, Grézillé, Louerre, Noyant-la-Plaine, Saint-Georges-des-Sept-Voies, Le Thoureil
- Canton de Montreuil-Bellay : Antoigné, Brézé, Brossay, Cizay-la-Madeleine, Le Coudray-Macouard, Courchamps, Épieds, Montreuil-Bellay, Le Puy-Notre-Dame, Saint-Cyr-en-Bourg, Saint-Just-sur-Dive, Saint-Macaire-du-Bois, Vaudelnay
- Canton de Saumur-Nord : Les Rosiers-sur-Loire, Saint-Clément-des-Levées, Saint-Martin-de-la-Place, Saumur
- Canton de Saumur-Sud : Artannes-sur-Thouet, Chacé, Distré, Fontevraud-l'Abbaye, Montsoreau, Parnay, Rou-Marson, Saumur, Souzay-Champigny, Turquant, Varrains, Verrie
- Canton de Thouarcé : Les Alleuds, Beaulieu-sur-Layon, Brissac-Quincé, Champ-sur-Layon, Chanzeaux, Charcé-Saint-Ellier-sur-Aubance, Chavagnes, Faveraye-Mâchelles, Faye-d'Anjou, Valanjou, Luigné, Notre-Dame-d'Allençon, Rablay-sur-Layon, Saint-Lambert-du-Lattay, Saulgé-l'Hôpital, Thouarcé, Vauchrétien
Espace et territoire
Le territoire du Saumurois et celui du Layon sont situés à l'extrémité sud-ouest du Bassin parisien. Le Saumurois présente des sols à dominante calcaire (tuffeau), et avec sa vallée, cette région (Val d’Anjou méridional) rappelle la Touraine qu'elle prolonge. On y rencontre quatre types de paysages : du bocage, des forêts (telle celle de Brissac), une plaine et des coteaux.
Dans la région on rencontre de nombreuses troglodytes [2]. Cette partie de l'Anjou se situe dans le Parc naturel régional Loire-Anjou-Touraine.
Sur le département, la durée d'ensoleillement est plus élevée sur le Saumurois et le Layon, ce qui a permis le fort développement de la viticulture.
Les rivières le Layon, le Thouet et l'Aubance traversent ce territoire angevin. Leurs vallées affirment leur individualité dans le paysage, notamment marquée par leur vignoble.
- Le Thouet, prend sa source dans les Deux-Sèvres, et se jette dans la Loire (rive gauche[3]) à Saumur, à l'issue d'un trajet de 32 km en Maine-et-Loire.
- L'Aubance, prend sa source dans le Saumurois, et après 35 km rejoint le Louet (rive gauche) à Denée.
- Le Layon, prend sa source dans les Deux-Sèvres, et après un parcours de 84 km et après avoir reçu les eaux du Jeu, il rejoint la Loire (rive gauche) à Chalonnes.
Faune à voir sur le territoire : le Busard cendré, la Genette, le Castor d'Europe.
La ville la plus importante du Saumurois est Saumur (sous préfecture de Maine et Loire), ville qui a donné son nom à la région et dont le rayonnement dépasse les limites de l'Anjou. L'autre ville importante du Saumurois est Doué-la-Fontaine, capitale des roseraies.
Économie
L'agriculture de ce territoire est composée d'une céréaliculture prédominante et de vignobles dans les vallées du Thouet et du Layon. On y trouve également une géologie particulière utilisée notamment pour la culture du champignon (troglodytes).
La vigne y est très présente. Certaines AOC sont propres à ce territoire, comme celles de Saumur (Cabernet de Saumur, Saumur-Champigny, Saumur mousseux, Saumur pétillant, Coteaux de Saumur), ou celles du Bonnezeaux, des Coteaux de l'Aubance, des Coteaux du Layon.
En Anjou, les conditions naturelles sont favorables à la viticulture. Le climat est en hiver doux et pluvieux, et ensoleillé et sec en été. Le vignoble saumurois est souvent planté sur des sols pauvres (décomposition des calcaires).
L'agriculture de cette région se compose également de polyculture, de cultures céréalières et de vergers. Dans le Douessin on trouve également des roseraies.
Histoire et patrimoine
Au Moyen Âge et jusqu'à la Révolution française, le pays Saumurois recouvrait le territoire de l'ancienne sénéchaussée de Saumur dont la juridiction s'étendait jusqu'à Richelieu (Indre-et-Loire) et Mirebeau (Vienne).
Au XVIIIe siècle, sous l'Ancien Régime, on divisait l'Anjou en deux parties séparées par la Loire[4]. Division du Nord de l'Anjou, le Haut Anjou comprenait notamment les villes d'Angers et de Baugé. La partie Sud, appelée Bas Anjou, comprenait les villes de Saumure, Fontevraud, Montreuil-Belle, Doué, Les Ponts-de-Cé et Brissac[5].
A la création des départements en 1790, Saumur devint chef-lieu de district puis, en 1800, chef-lieu d'arrondissement. En 1926, l'arrondissement de Baugé disparu et celui de Saumur fut augmenté des cantons de Baugé, Longué-Jumelles et Noyant.
On trouve dans le pays Saumurois de nombreux bâtiments classés aux monuments historiques, ainsi que plusieurs habitats troglodytes.
- Abbaye de Fontevrault
- Château de Brézé
- Château de Brissac
- Château de Montreuil-Bellay
- Château de Saumur
- École de cavalerie de Saumur
- Église Notre-Dame-des-Ardilliers (Saumur)
- Village troglodyte de Rochemenier
Culture et art de vivre
Les sites Saumurois les plus fréquentés sont le Zoo de Doué, l'Abbaye royale de Fontevraud, le village troglo de Louresse-Rochemenier, le Château de Brézé, le Château-Musée de Saumur, le Musée des blindés de Saumur et le Château de Brissac.
- Musée des blindés de Saumur
- Musée du champignon
- Maison du Parc naturel régional Loire-Anjou-Touraine à Montsoreau
- Petites cités de caractère en Anjou
- Roseraie Les chemins de la rose à Doué-la-Fontaine
- Village de mariniers du Thoureil
- Zoo de Doué-la-Fontaine
- Randonnées pédestres, équestres, à vélo ou en canoës
- Descente de la Loire ou de la Vienne en canoë à partir de Saumur
- Canoë-kayak sur Le Thouet à partir de Montreuil-Bellay
- École de parachutisme sportif de Saint-Hilaire-Saint-Florent (Saumur)
- Dans la région on pratique également la Boule de fort.
- Sport, loisirs et culture en Saumurois : Agenda, Associations, Office du tourisme du Saumurois
Notes
- ↑ a et b P.Wagret J.Boussard J.Levron S. Mailliard-Bourdillon, Visages de l'Anjou, Horizons de France, 1951
- ↑ Troglodytes : type de construction creusée dans les parois de tuffeau.
- ↑ En s'écoulant vers l'ouest, la Loire capte sur sa rive droite les rivières du nord du département et sur sa rive gauche les rivières du sud.
- ↑ Eusèbe Girault de Saint-Fargeau, Bibliographie historique et topographique de la France, Firmin Didot Frères, 1845
- ↑ L'orthographe des villes est celle de l'ouvrage de Louis Antoine Nicolle de La Croix et Barbeau de La Bruyère, Géographie moderne, Dodsley Librairie, 1784
Héritage historique et culturel, le Maine-et-Loire peut se découper en cinq pays angevins : le Baugeois, le Saumurois, les Mauges, le Segréen et la région d'Angers, auxquels on peut ajouter les spécificités de la Vallée angevine.