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Le département excelle dans la culture des fleurs, des plans d'ornements, des semences ou des plantes médicinales et aromatiques. La camomille y est récoltée depuis l'Antiquité. C'est un haut lieu de l'horticulture et de la recherche végétale. On y trouve ainsi de nombreuses pépinières, dont la plus historique dans son développement, les [[Pépinières Levavasseur|établissements André-Leroy]], mais aussi des parc renommés tels [[parc Terra Botanica|Terra Botanica]] à Angers, le [[Parc oriental de Maulévrier|Parc oriental]] de Maulévrier ou le [[jardin Camifolia]] de Chemillé<ref>Jacques Boislève et Dominique Drouet, ''L'Anjou entre ardoise et tuffeau'', La Geste (La Crèche), 2018, p. 100-111</ref>{{,}}<ref name="cncp">Catherine Nédélec et Coralie Pilard, ''Tout sur l'Anjou'', Éditions Ouest-France (Rennes), 2022, p. 88-107</ref>. | |||
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Du fait de son histoire et sa situation géographique, le Maine-et-Loire recèle de nombreux bâtiments historiques, tels ses châteaux et ses manoirs, près de mille, ou bien encore ses moulins qui se rendirent célèbres durant les guerres de Vendée. Le département compte près de {{unité|800|édifices}} classés ou inscrits<ref>Sur ce sujet voir [[Liste des monuments historiques de Maine-et-Loire|Monuments historiques de Maine-et-Loire]].</ref>. | Du fait de son histoire et sa situation géographique, le Maine-et-Loire recèle de nombreux bâtiments historiques, tels ses châteaux et ses manoirs, près de mille, ou bien encore ses moulins qui se rendirent célèbres durant les guerres de Vendée. Le département compte près de {{unité|800|édifices}} classés ou inscrits<ref>Sur ce sujet voir [[Liste des monuments historiques de Maine-et-Loire|Monuments historiques de Maine-et-Loire]].</ref>. | ||
Des plus anciens édifices angevins, on peut par exemple citer le [[château d'Angers]], le [[château de Pouancé]], la [[cathédrale d'Angers]], l'[[abbaye de Fontevraud]], l'[[église Saint- | Des plus anciens édifices angevins, on peut par exemple citer le [[château d'Angers]], le [[château de Pouancé]], la [[cathédrale d'Angers]], l'[[abbaye de Fontevraud]], l'[[église Saint-Pierre de Savennières]], l'[[église Notre-Dame de Cunault]], le [[prieuré de Saint-Rémy]], etc. | ||
Sur le plan patrimonial, on peut aussi citer les châteaux [[ | Sur le plan patrimonial, on peut aussi citer les châteaux [[château du Plessis-Bourré|du Plessis-Bourré]], [[château de Brézé|de Brézé]], [[château de Baugé|de Baugé]], [[château de Montsoreau|de Montsoreau]], [[château de Saumur|de Saumur]], [[château de Brissac|de Brissac]], ainsi que la [[maison d'Adam]], le [[logis de la Gachetière]], le [[manoir de Jeanne de Laval]], le [[moulin à vent de la Herpinière|moulin de la Herpinière]], et les édifices religieux de [[chapelle Notre-Dame-des-Ardilliers|Notre-Dame-des-Ardilliers]], [[église Notre-Dame de Béhuard|Notre-Dame de Béhuard]], etc<ref>Célestin Port, ''Dictionnaire historique géographique et biographique de Maine-et-Loire'', éditions révisées de 1965 à 1996 ([[Dictionnaire Célestin Port|voir]])</ref>. | ||
Le département compte également de nombreux [[moulins]], constituant un patrimoine unique en France<ref>Le Courrier de l'Ouest (Emmanuel Poupard), ''Chez les Croix, réparateur de moulins depuis 1845 : « On ne s'invente pas amoulageur, on le devient »'', 13 avril 2025</ref>. | Le département compte également de nombreux [[moulins]], constituant un patrimoine unique en France<ref>Le Courrier de l'Ouest (Emmanuel Poupard), ''Chez les Croix, réparateur de moulins depuis 1845 : « On ne s'invente pas amoulageur, on le devient »'', 13 avril 2025</ref>. | ||
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On y trouve aussi des habitats particuliers, les [[ | On y trouve aussi des habitats particuliers, les [[village troglodyte de Rochemenier|troglodytes]], issus de l'exploitation de [[tuffeau]]<ref name="jboisleve-2018-p52">''L'Anjou entre ardoise et tuffeau'', ''op. cit.'', p. 50</ref>, mais aussi la forme particulière des [[clochers tors]], comme par exemple celui de [[église Saint-Denis de Pontigné|Saint-Denis de Pontigné]], sans compter ses toits en [[ardoisières|ardoise]] qui couvrent la région. | ||
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L'Anjou dans la tradition : [[Dictons et croyances de l'Anjou|dictons et croyances]], [[Arbre de mai en Maine-et-Loire au XIXe siècle|arbre de mai]], [[Mariage dans la tradition de l'Anjou|mariage]], [[Sorciers en Anjou|sorciers]], [[Proverbes d'Anjou par A.-J. Verrier et R. Onillon|proverbes]], [[Chanson Vive l'Anjou de Verrier|chanson]], etc. | L'Anjou dans la tradition : [[Dictons et croyances de l'Anjou|dictons et croyances]], [[Arbre de mai en Maine-et-Loire au XIXe siècle|arbre de mai]], [[Mariage dans la tradition de l'Anjou|mariage]], [[Sorciers en Anjou|sorciers]], [[Proverbes d'Anjou par A.-J. Verrier et R. Onillon|proverbes]], [[Chanson Vive l'Anjou de Verrier|chanson]], etc. | ||
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== Notes == | == Notes == | ||
Bibliographie | Bibliographie | ||
:* Sylvain Bertoldi dir. | :* {{Ouvrage |auteur=Sylvain Bertoldi (dir.) |titre=Archives d'Anjou : mélanges d'histoire et d'archéologie angevines |éditeur=Association des amis des archives d'Anjou |lieu=Angers|année=1997 |tome=1 |pages totales= |issn=1283-6419 |bnf=36140199 }}. | ||
:* Jacques | :* {{Ouvrage |auteur=Jacques Boislève |titre=Les vitraux vendéens et les maîtres verriers angevins |éditeur=Hérault |lieu=Maulévrier |année=1982 |pages totales=110 |bnf=35697322 }}. | ||
:* Jo Coutant, ''Le patrimoine ardoisier trélazéen et angevin'', mémoire de DEA (Pihet C. dir.), Université d'Angers, 2003 | :* Jo Coutant, ''Le patrimoine ardoisier trélazéen et angevin'', mémoire de DEA (Pihet C. dir.), Université d'Angers, 2003. | ||
:* Dominique Fournier | :* {{Ouvrage |auteur=Dominique Fournier |titre=Mots d'galarne : dictionnaire pour bien bagouler notre patois aujourd'hui |éditeur=Cheminements |lieu=Le Coudray-Macouard |collection=Les gens d'ici |année=1998 |pages totales=299 |isbn=2-909757-65-x |bnf=37006113 }}. | ||
:* Claire Giraud-Labalte | :* {{Ouvrage |auteur=Claire Giraud-Labalte |titre=Les Angevins et leurs monuments : 1800-1840 |éditeur=Société d'études angevines |lieu=Angers |année=1996 |pages totales=361 |isbn=2-905570-02-4 |bnf=36693469 }}. | ||
:* Michel Gruet | :* {{Ouvrage |auteur=Michel Gruet (actualisé par Charles-Tanguy Le Roux) |titre=Mégalithes en Anjou |éditeur=Cheminements |lieu=Le Coudray-Macouard |collection=Bibliothèque du vieux logis |année=2005 |pages totales=382 |isbn=2-84478-397-X |bnf=40117220 }}. | ||
:* Catherine Nédélec et Coralie Pilard | :* {{Ouvrage |auteur=Catherine Nédélec et Coralie Pilard |titre=Tout sur l'Anjou |éditeur=Éditions Ouest-France |lieu=Rennes |année=2022 |pages totales=126 |isbn=978-2-7373-8546-9 |bnf=47227764 }}. | ||
:* Edmond Rubion | :* {{Ouvrage |auteur=Edmond Rubion |titre=Le Patrimoine : souvenirs du terroir angevin |éditeur=E. Rubion |lieu=Beaupréau |année=1980 |pages totales=56 |bnf=34685414 }}. | ||
:* Danièle Sallenave | :* {{Ouvrage |auteur=Danièle Sallenave |titre=Dictionnaire amoureux de la Loire |éditeur=Plon |lieu=Paris |collection=Dictionnaire amoureux |année=2014 |pages totales=977 |isbn=978-2-259-21744-6 |bnf=43815365 }}. | ||
:* Anatole-Joseph Verrier et René Onillon | :* {{Ouvrage |auteur=Anatole-Joseph Verrier et René Onillon |titre=Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou |éditeur=Germain et G. Grassin |lieu=Angers |année=1908 |volume=1 et 2 |bnf=31565186 }}. | ||
:* Paul Wagret, Jacques Boussard, Jacques Levron et Simone Mailliard-Bourdillon | :* {{Ouvrage |auteur=Paul Wagret, Jacques Boussard, Jacques Levron et Simone Mailliard-Bourdillon |titre=Visages de l'Anjou |éditeur=Horizons de France |lieu=Paris |collection=Provinciales |année=1951 |pages totales=178 |bnf=31614504 }}. | ||
:* | :* {{Ouvrage |titre=Anjou Maine-et-Loire |éditeur=Christine Botton |lieu=Paris |collection=Encyclopédie Bonneton |année=2010 |pages totales=319 |isbn=978-2-86253-462-6 |bnf=42190002 }}. | ||
Autres sources et annotations | Autres sources et annotations | ||
Version du 16 janvier 2026 à 17:25
Si l'Anjou est connue pour son fleuve, ses châteaux et son vin, dont plusieurs sites sont mondialement connus, d'autres éléments liés à sa situation naturelle, à son histoire et à son patrimoine la compose. Son territoire est à identité multiple.
« Riche de particularités architecturales et historiques, telles que la Tenture de l'Apocalypse d'Angers ou encore l'Abbaye royale de Fontevraud, l'Anjou est une terre de curiosités. Les vignobles, les troglodytes, les anciennes mines d'ardoise, les clochers tors et la gastronomie locale sont autant d'éléments qui constituent l'identité de l'Anjou. »
— Département de Maine-et-Loire, nov. 2024[1]
L'eau
Le Maine-et-Loire possède un important réseau hydrographique dont la Loire est la principale composante. C'est également un carrefour de rivières, comme la Mayenne, la Sarthe et le Loir qui forment la Maine, sans compter plusieurs autres cours d'eau (Aubance, Authion, Èvre, Layon, Hyrôme...).
Encore aujourd'hui on y trouve plusieurs types de bateaux, avec par exemple les fûtreaux ou les gabares. Les savoirs nautiques ligériens sont inscrits en 2025 au patrimoine culturel immatériel de la France. Huit navires angevins sont inventoriés Bateaux d'intérêt patrimoniaux (BIP)[2], auxquels on peux ajouter le Cap Vert, un chaland automoteur classé Monument historique au titre d'objet du patrimoine fluvial[3].
Plus de détail sur les pages géographie, cours d'eau et bateaux de Loire.
Le végétal
Le département excelle dans la culture des fleurs, des plans d'ornements, des semences ou des plantes médicinales et aromatiques. La camomille y est récoltée depuis l'Antiquité. C'est un haut lieu de l'horticulture et de la recherche végétale. On y trouve ainsi de nombreuses pépinières, dont la plus historique dans son développement, les établissements André-Leroy, mais aussi des parc renommés tels Terra Botanica à Angers, le Parc oriental de Maulévrier ou le jardin Camifolia de Chemillé[4],[5].
Plus de détail sur la page espaces naturels.
Les hommes
De nombreux personnages ont marqué l'Anjou dans divers domaines, comme Foulques Nerra, les Plantagenêt, René d'Anjou, Marguerite d'Anjou, ainsi que les écrivains Joachim Du Bellay ou Hervé Bazin, le chroniqueur Bruneau de Tartifume, ou bien encore le sculpteur David d'Angers et le peintre Jules Lenepveu, sans compter les juristes Jean Bodin et Guillaume Poyet, ou le pépiniériste André Leroy et le pionnier de l'aviation René Gasnier[6],[7].
- « Quand reverrai-je, hélas ! de mon petit village, Fumer la cheminée, et en quelle saison […], [...] Plus mon petit Liré, que le mont Palatin, Et plus que l'air marin la douceur angevine. » (Les regrets de J. Du Bellay[8])
Plus de détail sur les pages histoire, personnalités angevines.
Le bâti
Du fait de son histoire et sa situation géographique, le Maine-et-Loire recèle de nombreux bâtiments historiques, tels ses châteaux et ses manoirs, près de mille, ou bien encore ses moulins qui se rendirent célèbres durant les guerres de Vendée. Le département compte près de 800 édifices classés ou inscrits[9].
Des plus anciens édifices angevins, on peut par exemple citer le château d'Angers, le château de Pouancé, la cathédrale d'Angers, l'abbaye de Fontevraud, l'église Saint-Pierre de Savennières, l'église Notre-Dame de Cunault, le prieuré de Saint-Rémy, etc.
Sur le plan patrimonial, on peut aussi citer les châteaux du Plessis-Bourré, de Brézé, de Baugé, de Montsoreau, de Saumur, de Brissac, ainsi que la maison d'Adam, le logis de la Gachetière, le manoir de Jeanne de Laval, le moulin de la Herpinière, et les édifices religieux de Notre-Dame-des-Ardilliers, Notre-Dame de Béhuard, etc[10].
Le département compte également de nombreux moulins, constituant un patrimoine unique en France[11].
Plus de détail sur les pages architecture angevine, monuments historiques, châteaux, églises, moulins.
On y trouve aussi des habitats particuliers, les troglodytes, issus de l'exploitation de tuffeau[12], mais aussi la forme particulière des clochers tors, comme par exemple celui de Saint-Denis de Pontigné, sans compter ses toits en ardoise qui couvrent la région.
Les mots
Comme dans beaucoup d'autres régions, l'Anjou possède son parler. Le patois angevin est divers selon les régions angevines, mais reste encore très présent dans le quotidien.
Marc Leclerc inaugure au début du XXe siècle l'écriture de rimiaux, publiant notamment en 1926 Rimiaux d'Anjou. La forme est ensuite popularisée par plusieurs écrivains et poètes du parler angevin comme Émile Joulain et Yvon Péan. Ils crédibilisent le parler d'Anjou en lui donnant une dimension littéraire poétique.
À la fin du XXe siècle, jusqu'au début du XXIe, deux associations assurent la diffusion et la promotion de ce parler, les Amis du folklore et des parlers d'Anjou et les Compagnons des terroirs[13].
Plus de détail sur les pages patois angevin, dictionnaire des mots de l'Anjou, Rimiaux.
Et puis
D'autres éléments composent ce territoire marqué par la douceur angevine, comme ses vins (Coteaux-du-Layon, Quarts-de-Chaume, Coulée-de-Serrant, Saumur-Champigny…) et sa cuisine (rillauds, fouaces, crémet d'Anjou..), sans compter les champignons de Paris, spécialité saumuroise[12], ainsi que la tradition équestre avec par exemple le Cadre noir, le jeu de boule de fort, etc.
L'Anjou dans la tradition : dictons et croyances, arbre de mai, mariage, sorciers, proverbes, chanson, etc.
Notes
Bibliographie
- Sylvain Bertoldi (dir.), Archives d'Anjou : mélanges d'histoire et d'archéologie angevines, Association des amis des archives d'Anjou (Angers), 1997, t. 1 (ISSN 1283-6419) (notice BnF no FRBNF36140199).
- Jacques Boislève, Les vitraux vendéens et les maîtres verriers angevins, Hérault (Maulévrier), 1982, 110 pages (notice BnF no FRBNF35697322).
- Jo Coutant, Le patrimoine ardoisier trélazéen et angevin, mémoire de DEA (Pihet C. dir.), Université d'Angers, 2003.
- Dominique Fournier, Mots d'galarne : dictionnaire pour bien bagouler notre patois aujourd'hui, Cheminements (Le Coudray-Macouard), coll. Les gens d'ici, 1998, 299 pages (ISBN 2-909757-65-x) (notice BnF no FRBNF37006113).
- Claire Giraud-Labalte, Les Angevins et leurs monuments : 1800-1840, Société d'études angevines (Angers), 1996, 361 pages (ISBN 2-905570-02-4) (notice BnF no FRBNF36693469).
- Michel Gruet (actualisé par Charles-Tanguy Le Roux), Mégalithes en Anjou, Cheminements (Le Coudray-Macouard), coll. Bibliothèque du vieux logis, 2005, 382 pages (ISBN 2-84478-397-X) (notice BnF no FRBNF40117220).
- Catherine Nédélec et Coralie Pilard, Tout sur l'Anjou, Éditions Ouest-France (Rennes), 2022, 126 pages (ISBN 978-2-7373-8546-9) (notice BnF no FRBNF47227764).
- Edmond Rubion, Le Patrimoine : souvenirs du terroir angevin, E. Rubion (Beaupréau), 1980, 56 pages (notice BnF no FRBNF34685414).
- Danièle Sallenave, Dictionnaire amoureux de la Loire, Plon (Paris), coll. Dictionnaire amoureux, 2014, 977 pages (ISBN 978-2-259-21744-6) (notice BnF no FRBNF43815365).
- Anatole-Joseph Verrier et René Onillon, Glossaire étymologique et historique des parlers et patois de l'Anjou, Germain et G. Grassin (Angers), 1908, vol. 1 et 2 (notice BnF no FRBNF31565186).
- Paul Wagret, Jacques Boussard, Jacques Levron et Simone Mailliard-Bourdillon, Visages de l'Anjou, Horizons de France (Paris), coll. Provinciales, 1951, 178 pages (notice BnF no FRBNF31614504).
- Anjou Maine-et-Loire, Christine Botton (Paris), coll. Encyclopédie Bonneton, 2010, 319 pages (ISBN 978-2-86253-462-6) (notice BnF no FRBNF42190002).
Autres sources et annotations
- ↑ Assises des départements 2024, Conseil départemental de Maine-et-Loire, novembre 2024
- ↑ Les savoirs nautiques ligériens, Fiche du patrimoine culturel immatériel en France, Ministère de la Culture, document du 4 juillet 2025
- ↑ Ministère de la Culture,Base Palissy - Bateau de charge (chaland automoteur ponté) dit Cap-Vert (PM44000797), versement du 30 octobre 1996
- ↑ Jacques Boislève et Dominique Drouet, L'Anjou entre ardoise et tuffeau, La Geste (La Crèche), 2018, p. 100-111
- ↑ Catherine Nédélec et Coralie Pilard, Tout sur l'Anjou, Éditions Ouest-France (Rennes), 2022, p. 88-107
- ↑ Paul Wagret, Jacques Boussard, Jacques Levron et Simone Mailliard-Bourdillon, Visages de l'Anjou, Horizons de France (Paris), 1951
- ↑ Bienvenue en Anjou (Conseil départemental de Maine-et-Loire), Histoire de l'Anjou : Les personnages illustres de l'Anjou, 2025
- ↑ Joachim du Bellay, Les Regrets, impr. F. Morel (Paris), 1558 — 31e sonnet du recueil (lire).
- ↑ Sur ce sujet voir Monuments historiques de Maine-et-Loire.
- ↑ Célestin Port, Dictionnaire historique géographique et biographique de Maine-et-Loire, éditions révisées de 1965 à 1996 (voir)
- ↑ Le Courrier de l'Ouest (Emmanuel Poupard), Chez les Croix, réparateur de moulins depuis 1845 : « On ne s'invente pas amoulageur, on le devient », 13 avril 2025
- ↑ a et b L'Anjou entre ardoise et tuffeau, op. cit., p. 50
- ↑ Sur ce sujet voir Écrivains et poètes patoisants.
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